Recheio de Morango
(Receita da Katcha)
Ingredientes:
- 1 caixa de morangos
- 100gr de merengue/suspiro pronto
- 100gr de merengue batido (feito em casa)
Modo de fazer:
- Limpar os morangos e cortá-los em fatias.
- Quebrar os suspiros.
- Cortar o bolo frio ao meio e recheá-lo com o creme de merengue, o merengue quebrado e as fatias de morango.
- Colocar a outra metade do bolo em cima com cuidado para não quebrá-lo.